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河南省轻工业行业协会

新势力挺进河南,谁能抢占酱酒高地?

发布时间: 2022/7/30 9:00:16   |   来源: 互联网    |   作者:河南轻工业摘录   |   浏览量: 335

 

随着7月28~29日2022下半年中国酱酒发展大会暨酱酒新势力高峰论坛(河南站)的圆满召开,意味着天安门酒·开国红在全国又成功落下一子。“我们今年确定了河南、广东、山东、福建、江苏五大战略市场,而河南是这其中的重中之重!”吉卡斯国际酒业天安门酒项目总经理曾令全对酒说记者表示。那么,在如此重要的市场之上,天安门酒·开国红到底有多受欢迎?

酒说记者现场看到,在论坛展区位置,天安门酒·开国红的展位面前人头攒动,前来咨询的经销商络绎不绝,有不少经销商看到产品的精美包装后,纷纷拿出手机拍下美图;论坛现场,天安门酒·开国红企业代表的精彩发言更是引起了阵阵掌声。

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千元酱酒“新贵”实力有多强?

进入2022年,伴随消费升级的大趋势,千元价格带正成为越来越多酒企争相发力的主赛道,一线名酒、区域龙头以及火热的酱酒企业,在这半年时间纷纷加码高端阵营。这不仅意味着中高端价格的集体向上,打开了千元价格带的新机会;同时,千元价格带的加速扩容,也为中国酒业和高端酒阵营带来了向上发展的驱动力。那么,天安门酒·开国红作为千元价格带的酱酒“新贵”,实力到底有多强?

曾令全在现场活动的主题演讲环节中,针对出品方华都酒业的品牌实力、历史荣誉以及天安门酒·开国红的工艺特点等核心内容进行了详细讲解。

从品牌实力来看,天安门酒·开国红的出品方为北京华都酿酒厂,前身为昌平县酿酒厂。由“聚通烧坊”、“瑞升泉”、“同泉涌”等老酒坊联合组建而成,拥有深厚的历史文化底蕴与生产酿造实力。现为北京首农食品集团、北京糖业烟酒集团旗下企业,且是双国资平台旗下唯一的白酒自主品牌企业。

从历史荣誉来看,1975年,茅台酒厂响应“八大名酒进北京”的号召,在季克良老先生的亲自带领下,率领茅台酒厂的高级技术人员,指导华都酒厂成功酿造出大曲酱香型白酒。在茅台集团40余年的持续帮扶下,在酱酒领域取得显著成果。2017年第八届“北京影响力”评选活动中,华都荣获北京影响力“十大品牌”称号。

在工艺特点上,天安门酒·开国红遵循酱酒12987传统工艺,恪守正宗酱酒工艺生产和贮存,从开始酿造到成品酒出厂,至少需要5年时间,期间历经30道工序,165个工艺环节,以酒调酒,使酒体达到协调、平衡的完美状态。值得注意的是,产品由5年基酒+30年以上老酒勾调而成,口感醇厚优雅、绵柔顺滑。在本次活动上,不少参会经销商品鉴了天安门酒·开国红后,纷纷表示,在品质决胜未来的时代,这款产品具备极强的竞争力。

在本次峰会上,天安门酒·开国红除了在产品陈列区大放异彩外,还一举斩获“商务价值典范品牌”奖,这是市场对其品质以及价值的进一步认证!

值得注意的是,多年以来,河南都是酱酒的竞争高地,当地经销商和消费者早已在这些年中,经历了多家酱酒企业的培育,他们对酱酒品类的认知程度远远高于全国其他市场,凡是能获得河南经销商认可的产品,那必然是其中翘楚。显然,天安门酒·开国红品质卓越,未来撬动河南市场只是时间问题。

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以点及面,有节奏的抢位河南市场

众所周知,河南酱酒市场需求巨大,是所有酱酒品牌都想来竞争的高地之一。但从去年下半年开始,河南酱酒温度似有下降之意。事实是否真的如此?在本次举办的高峰论坛上,多位参会嘉宾在发言中持同样的观点:酱酒品类依然确定,河南酱酒依然确定!

河南酱酒河南省酒业协会会长熊玉亮表示:“我认为河南酱香型白酒市场会继续增长,会从200亿的市场份额稳步增长,2024年可能突破300亿,从主战场的郑州逐步演变为各地市的热涨,即使疫情等经济大环境的影响,但商务宴请以及中高端的的消费,酱香型已经成为大家的首选。”

那么,对于容量如此大的市场,天安门酒·开国红将如何抢位?曾令全对这一问题保持清醒的认知,他同酒说记者交流时表示,天安门酒·开国红定位于千元价格带,这决定了品牌在市场上的占位急不得,对于河南这类有众多酱酒品牌竞争的市场,一定要有计划、有节奏地进行布局。河南下辖18个地级市,分为豫中地区、豫东地区、豫西地区、豫南地区和豫北地区,单从区域数量来看,如此巨大的市场本就不能过于着急。曾令全的想法是,先拿下部分区域,再由点及面,带动周边市场的销售。

具体的动作是,天安门红·开国红会在当地每个区域寻找1-2家有优质团购资源的业内或业外经销商,出台相应政策专门扶持他们做团购渠道的深挖,比如召开品鉴会或者建立体验店等,通过这些方式同当地高端消费客户建立链接,最终形成黏性,这才是品牌未来长远发展的基础。

从市场层面来看,其实千元价格带的产品并不稀缺,但对于经销商来说,他们更希望拥有那些有品牌、有品质、有利润的“三有”产品。“我们有自己的既定方向,无论是河南还是其他市场,我们都希望树立优质的样板市场,给予经销商更大的信心,和我们一起长久走下去。”曾令全说到。在交流过程中,曾令全多次提到“长期主义”的观点。他表示,酱酒是时间的产物,运营该品类本身就需要很大的耐心和恒心,如今酱酒已经从品类热步入品牌热、品质热阶段,更加考验一个品牌的长期主义精神,天安门酒·开国红愿意和经销商一起,共享酱酒的长期红利!曾令全坚信:酱酒的发展像是一场永无止境的马拉松,唯有真正信仰并践行长期主义的企业和经销商,才能真正获得更丰厚的回报。

在酒说看来,如果品质是产品的发展基础,那么长期主义则是产品立足于未来的最大定数。正如参加河南酱酒新势力高峰论坛的经销商表示,他们当下以及未来想要选择的合作伙伴,必然是真正要做市场的品牌!

立足行业来看,千元价位已经成为区分白酒品牌力的一个重要分水岭。目前,众多品牌角逐千元价格带的势头越加火热,这一方面是顺应消费升级和集中化趋势的应时之举,另一方面向上拉升次高端和中档产品的价格空间,对企业的规模化上量和产品的结构化升级带来更大加分项,推动行业的更高水平发展。而在这一争夺战中,天安门酒·开国红值得业内期待!

河南省轻工业行业协会

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